新郑卤肉老店培训学校，新郑卤肉老店培训学校地址

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郑州卤牛肉店排名前十名？

      郑州的卤牛肉店还是很多的，有一些卤牛肉店还获得了郑州市非遗产品的称号，例如，原来在北顺城街的老八牛肉烧鸡店就是郑州市非遗产品，有好几家分店。

还有名气很大的西大街的郭记牛肉、铁记牛肉，还有好几家分店的白记牛肉，商城路的眼镜牛肉烧鸡店，北顺城街的胜利牛肉烧鸡店，郭老三卤肉摊，开封马家牛肉烧鸡店，鸿源祥牛肉烧鸡店，交通路的许三酱牛肉……。

河南省最有名的卤肉店？

郑州西大街的铁记牛肉店。

这家店应该有百年的历史了，大概从1950年就进入郑州，经过很多次搬迁，最后在西大街经营，让人们深刻的记住了这个味道。

在河南洛阳或者郑州，有哪些比较好的卤菜卤味品牌，像洛阳的九多肉多那样的？求大神告诉我，我不是本地的？

好吃的卤肉不是那么多了，很多人做卤肉刚开始还行，时间长了每天都一个样，不思进取，不知道与时俱进，慢慢的就被淘汰了，想吃好吃的卤肉要来几十年的老店里，稻草东坡肉，茶香叫花鸡都是有特色的卤肉

郑州哪家卤肉最好吃？

说起卤肉，应该是以猪身上的肉为主要的食材。郑州的卤肉摊多分布在菜市场，都是村庄和小区周围。摊位不大，以打老北京卤肉牌最多，味道都差不多。以打卤肉为主的饭店也有不少，前进路有一家，味道还算不错。但真正做到色香味俱全的大店，还真不多，

郑州的美食还是挺多的，特别是到了夏天的时候，热汤热面都吃不下去了，这个时候烧烤摊上来上几串烧烤，配上冰镇啤酒，还有一些凉菜，像卤肉的话也是烧烤摊上我们经常会看到的。像卤鸡头、卤鸡爪还有猪头肉都是非常好吃的卤菜。

卤菜生意怎么样，自然是味道决定的，味道要是做得好自然是生意非常的火爆，像郑州黄河路和经五路交叉口的一家邵东家猪蹄，那味道就非常的正宗，猪蹄也是卤菜里面人们最爱吃的一个，郑州还有方燕烤猪蹄、邓城猪蹄味道名气都是挺不错的。

西大街和顺城街交叉口的一家郭记烧鸡味道也是特别的地道，里面做的牛肉和烧鸡都是相当的入味，除了烧鸡以外还有小笋鸡也都是店里的招牌菜，还有黄河路和经三路交叉口的味瑟也是一个卤食的特色店，特别是他们家的辣鸭头特别的好吃而且比较烂。

来哥几个，买几个烧饼热乎的，卤肉来点煮烂点，刀切改一下刀，千万别剁碎，烧饼夹卤肉，千万别弄转了！DAI JIN 恁自己拼音去吧！乖乖，说啥勒，多大点事，真心的怀念！少年时之卤肉香，在品卤香已鬓白！物质匮乏带来味觉的回忆，满世界的寻找美食，偶而回到故乡，熟悉街道口，看到那个小三轮，停车！解释一下，嘴馋M D胃想，切一块解馋！

在郑州猪蹄还要属邵东家猪蹄！三种口味，两种口感！麻辣，酱香，五香！麻辣酱香选用去大骨的前蹄，口感有嚼劲，适合年轻人。五香为瓦罐烂猪蹄，传统瓦罐小火慢煨七个小时，口感软烂，适合老人，小孩儿，孕妇产妇吃，猪蹄选用国家一级带筋前蹄。真的很棒！每天凌晨三点师傅们到店开始煨制，绝对是匠人匠心出好产品！

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